ОБЖАРИВАЕМ. ВДОХНОВЛЯЕМ. ДОСТАВЛЯЕМ КОФЕ ПО ВСЕМУ УЗБЕКИСТАНУ.

AZELFAFAGE — кофе с насыщенным и гармоничным вкусом, выращенный в регионе Гедеб, Эфиопия, на высоте 1900–2200 м. Этот лот отражает лучшие черты эфиопской арабики, создавая сложный и многогранный профиль.

В его вкусе раскрываются сочные оттенки ежевики, красного апельсина и тропических фруктов. Яркая винная кислотность делает вкус выразительным, а среднее, шелковистое тело придаёт напитку глубину и баланс. Долгое послевкусие с фруктовыми нюансами оставляет незабываемые впечатления.

Страна: Никарагуа
Обработка: Натуральный
Дескриптор: Красная смородина
Профиль: Винный
Регион: Nueva Segovia
Разновидность: Красный Катуаи
Обжарка: Фильтр

Страна: Сальвадор
Обработка: Натуральный
Дескриптор: Красные фрукты/ягоды
Профиль: Пряный
Регион: Apaneca-Ilamatepec
Разновидность: SL 28
Обжарка: Фильтр

SIRIUS — уникальный кофе, созданный семьёй Дукамо на ферме Гатта в регионе Сидамо. Каждая партия носит имя звезды, формируя обширную кофейную вселенную.

Этот лот обладает пряным профилем с доминирующими нотами аниса, тростникового сахара и какао, дополняемыми оттенками поджаренного хлеба. Средняя кислотность и сбалансированное тело с кремовой текстурой делают напиток насыщенным и гармоничным.

Страна: Эфиопия
Обработка: Натуральный
Дескриптор: Анис
Профиль: Пряный
Регион: Сидама
Разновидность: 74110 и 74158
Обжарка: Фильтр